Malbi Daging Sapi

Share this:

Bahan:

* 500 g daging has dalam potong sebesar 2 jari
* 5 sdm kecap manis
* 2 sdm bawang goreng
* 1 sdm gula merah sisir
* 50 ml minyak goreng FILMA
* 350 ml air

Bumbu yang dihaluskan:

* 5 siung bawang putih
* 3 cm jahe
* 1 sdt merica bulat
* ¼ buah biji pala
* 1 sdt garam
* 1 buah asam

Cara Membuat:

* Campur semua bahan, terkecuali bawang goreng dan air hingga tercampur rata sambil diremasi.
* Rebus air, masukkan campuran daging dan ditutup. Kecilkan api.
* Masak hingga air berkurang, aduk-aduk hingga agak mengering. Angkat.

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Masakan Aneka Daging

• Resep Masakan Aneka Daging
• Abon Daging Sapi
• ABON SAPI
• KRENGSENGAN
• SATE MANIS
• Baso
• Gepuk Daging
• Sup Steak Campur
• Sate Merah
• STEAK SAUS BLACK PEPPER CHEESE
• SATE BUMBU KEMIRI
• Sambal Goreng Paru
• NASI KEBULI
• PARU GORENG KERING
• Kua Asang Rusuk
• Omelet Daging
• RENDANG
• Kambing Guling
• Serapah Daging (BALI)
• Gulai Gazebo
• SATE BUMBU KACANG
• Bakso
• Rib Skewer

Tag / Labels : Resep Masakan Aneka Daging