RESEP MASAKAN – HOT PLATE TOFU UDANG

Share this:

Membuat hot plate bergaya resto ternyata tidak sulit. Isinya pun bisa Anda sesuaikan dengan selera. Coba saja paduan udang dan tofu ini, dengan bumbu sedikit pedas, rasanya sangat lezat.

Bahan:
1 sdm minyak sayur
½ sdt minyak wijen
2 siung bawang putih, cincang halus
100 g udang kupas ukuran sedang
1 sdm saus tiram
1 sdm saus cabai bawang
1 sdm kecap asin
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
200 ml air
2 batang bokchoy, potong-potong
250 g tahu sutera, potong-potong
½ sdt tepung maizena, larutkan dengan sedikit air

Cara membuat:
· Panaskan minyak, tumis bawang putih hingga kuning.
· Masukkan udang kupas, aduk hingga berubah warna.
· Tambahkan bumbu dan air, didihkan.
· Masukkan bokchoy dan tahu, didihkan kembali.
· Tuangi larutan maizena, aduk hingga kental. Angkat.
· Panaskan hot plate di atas api sedang hingga panas benar. Angkat.
· Tuangkan tofu dan udang tumis ke atas hot plate.
· Sajikan segera.

Untuk 4 orang

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Tahu Tempe

• Resep Tahu Tempe
• RESEP MASAKAN – TEMPE TAOCO
• RESEP MASAKAN – TAHU BEJEG
• RESEP MASAKAN – ORAK-ARIK TAHU
• Resep tahu krispi
• Tempe goreng bumbu
• Cara membuat Tempe benguk
• RESEP MASAKAN – OSENG TEMPE DAN JAMBAL
• RESEP MASAKAN – TEMPE CABE HIJAU MASAK TAOCO
• RESEP MASAKAN – CA TEMPE CABE HIJAU
• RESEP MASAKAN – TEMPE KUNING
• RESEP MASAKAN – SAMBAL TEMPE
• RESEP MASAKAN – BALADO TEMPE
• RESEP MASAKAN – GULAI TEMPE CABAI HIJAU
• RESEP MASAKAN – TEMPE MASAK BUMBU RUJAK
• RESEP MASAKAN – TEMPE BAKAR BUMBU RICA
• RESEP MASAKAN – KERING TEMPE
• RESEP MASAKAN – TEMPE BACEM
• RESEP MASAKAN – TEMPE MENDOAN
• RESEP MASAKAN – TAHU TELOR SAUS KACANG
• RESEP MASAKAN – TAHU TELOR SAUS KECAP
• RESEP MASAKAN – TAHU UDANG
• RESEP MASAKAN – BACEM TAHU DAN TEMPE
• RESEP MASAKAN – TAHU KIPAS
• RESEP MASAKAN – TAHU GUNTING

Tag / Labels : Tahu Tempe