Henys Cake

.

Resep Mie Rebus Istimewa

Share this:




Bahan:
· 3 sdm minyak goreng
· 1½ liter kaldu ayam
· 2 sdm kecap manis
· ¼ sdt gula pasir untuk penyedap
· ½ ekor daging ayam goreng, disuwir-suwir
· 4 buah tomat, diiris
· 250 g kol, diiris lebar
· 500 g mi telur basah, disiram air dan ditiriskan
· 3 batang daun bawang, diiris tipis
· 2 batang seledri diiris tipis
· 3 butir telur rebus, dibelah jadi 6 bagian
· 50 g bawang goreng

Bumbu yang dihaluskan:
· 5 siung bawang putih
· 5 butlr kemiri
· ½ sdt merica bulat
· garam secukupnya

Cara Membuat:
· Panaskan minyak, tumis bumbu yang sudah dihaluskan sampai baunya harum.
· Setelah itu tuang kaldu, masukkan kecap, gula dan daging ayam.
· Masak sampai mendidih, lalu masukkan tomat dan kol.
· Bila sayuran mulai layu, masukkan mi, daun bawang dan seledri.
· Terakhir masukkan telur rebus.
· Hidangkan langsung dengan menaburkan bawang goreng.

Untuk 6 orang.
Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

0 comments:

Posting Komentar

Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More