RESEP – NASI BUMBU

Share this:

Bahan:
500 gr beras, cuci bersih dan tiriskan
2 sdm minyak gorenG
½ ekor ayam, potong 8
4 btr cengkih
1 potong kayu manis ukuran 3 cm
1 btg serai, memarkan
2 lbr daun salam
750 ml santan cair
3 btr telur ayam, rebus dan kupas
2 bh kentang, kupas dan belah empat

Haluskan:
2 sdm ketumbar
1 sdm jintan
2 cm jahe
2 cm kunyit
garam secukupnya

Cara membuat:
Kukus beras sampai setengah matang, angkat. Panaskan minyak goreng, tumisbumbu yang sudah dihaluskan sampai harus, masukkan ayam, dengkih, kayu manis, serai dan daun salam. Aduk dan tuangi santan. Masak sampai ayam lunak, masukkan beras yang setengah matang dan aduk sampai kuah teresap. Campur telur rebus dan kentang, kukus samapai matang. Angkat dan hidangkan.

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Nasi

• Resep Nasi
• Resep Nasi Goreng Bungkus Telur
• Resep Nasi Goreng Ala Magelang
• Resep Nasi Tim Ayam
• Resep Arem Arem
• RESEP – SEGO ABANG SAYUR LOMBOK IJO (JOGJA)
• RESEP – NASI GORENG BABAT
• RESEP – NASI BRONGKOS
• RESEP – NASI SUROBOYO
• RESEP – NASI PECEL MADIUN
• RESEP – NASI BEBEK
• RESEP – NASI PANGGANG
• RESEP – NASI GURIH
• RESEP – NASI GORENG KAMBING
• RESEP – NASI KEBULI
• RESEP – NASI UDUK
• RESEP – NASI TIMBEL PARAHIANGAN
• RESEP – NASI LIWET KARI AYAM
• RESEP – NASI ULAM BETAWI
• RESEP – NASI GORENG TOM YAM
• Resep Arem-Arem
• Resep Bubur Manado(Tinotuan)
• Resep Lontong
• Resep Nasi Goreng

Tag / Labels : Resep Nasi