Henys Cake

.

Resep Sup Tofu Bawang

Share this:




Bahan:
1 sdm minyak sayur
1/2 sdt minyak wijen
1 siung bawang putih, memarkan, cincang
50 g bawang bombay, iris tipis
1 batang daun bawang, iris kasar
2 lembar daging asap/beef bacon, potong kasar
750 g kaldu ayam kampung
300 g tofu/tahu sutera panggang/polos, potong-potong
1/2 sdt merica hitam, memarkan agak kasar
2 sdm garam
75 g daun sawi, potong-potong 3 cm

Cara membuat:
* Tumis bawang putih, bawang bombay dan daun bawang hingga layu.
* Masukkan daging asap, aduk hingga kaku.
* Tuangi kaldu ayam, didihkan dengan api kecil.
* Tambahkan tofu dan bumbu, didihkan kembali.
* Masukkan sawi, didihkan hingga layu.
* Angkat, sajikan panas.

Untuk 4 orang
Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

0 comments:

Poskan Komentar

Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More