RESEP RENDANG

Share this:

Bahan:
1 kg daging sapi, dipotong jadi sekitar 15 potong (Lihat gambar)
2 liter santan dari 3 butir kelapa tua parut dan diperas.
1 batang serai, dimemarkan
1 lembar daun kunyit
5 lembar daun jeruk purut, diikat dengan daun kunyit

Bumbu yang dihaluskan:
12-20 cabai merah, digiling
6 butir bawang merah
3 siung bawang putih
1 cm jahe
5 cm lengkuas/laos
garam secukupnya

Cara Membuat:
1. Masak santan bersama daun kunyit, daun jeruk dan serai.
2. Lalu masukkan bumbu yang sudah dihaluskan sampai mendidih dan kecilkan apinya.
3. Masak terus sampai semua bahan berwarna kehitam-hitaman dan matang

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Daging

• RESEP DAGING
• RESEP BAKSO DAGING SAPI
• RESEP SAMBEL DAGING CINCANG
• RESEP DAGING TUMIS TAUGE
• RESEP TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )
• Resep CAH SAPI LADA HITAM ( 2 )
• SAPI LADA HITAM ( 3 )
• TELUR DADAR SIRAM DAGING CINCANG
• RESEP DAGING GULUNG ISI SAYUR
• RESEP EMPAL GENTONG
• RESEP SEMUR LIDAH
• RESEP LIDAH MASAK KECAP
• RESEP TONGSENG DAGING SAPI
• RESEP DENDENG GEPUK
• RESEP DAGING MASAK MADU
• RESEP SATE PADANG
• RESEP PEPES DAGING CINCANG PEDAS
• RESEP LASAGNA (1)
• RESEP LASAGNA (2)
• RESEP DENDENG PARU
• Resep Semur Daging
• Resep tongseng kambing

Tag / Labels : Resep Daging