RESEP SAMBEL DAGING CINCANG

Share this:

Tambahkan irisan cabai rawit merah jika ingin rasa pedas yang hebat.

Bahan:
150 g daging sapi cincang
5 sdm minyak sayur
1 lembar daun salam
1 buah tomat mer, cincang
20 mata petai, kupas, iris menjadi 2
150 ml air

Bumbu, haluskan:
200 g cabai merah, buang bijinya, kukus sampai matang
10 butir bawang merah
4 siung bawang putih
6 butir kemir, sangrai
20 g gula merah, sisir
1 sdt garam
1 sdm terasi matang

Cara membuat:
1. Sangrai daging cincang sampai air daging habis dan kering.
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan daun salam hingga harum dan matang.
3. Masukkan tomat, daging, petai, dan air.
4. Masak sampai daging empuk, kuahnya mengental dan berminyak

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Daging

• RESEP DAGING
• RESEP BAKSO DAGING SAPI
• RESEP DAGING TUMIS TAUGE
• RESEP TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )
• Resep CAH SAPI LADA HITAM ( 2 )
• SAPI LADA HITAM ( 3 )
• TELUR DADAR SIRAM DAGING CINCANG
• RESEP RENDANG
• RESEP DAGING GULUNG ISI SAYUR
• RESEP EMPAL GENTONG
• RESEP SEMUR LIDAH
• RESEP LIDAH MASAK KECAP
• RESEP TONGSENG DAGING SAPI
• RESEP DENDENG GEPUK
• RESEP DAGING MASAK MADU
• RESEP SATE PADANG
• RESEP PEPES DAGING CINCANG PEDAS
• RESEP LASAGNA (1)
• RESEP LASAGNA (2)
• RESEP DENDENG PARU
• Resep Semur Daging
• Resep tongseng kambing

Tag / Labels : Resep Daging