500 gram lidah sapi
4 sdm margarin
4 sdm minyak goreng
1 sdm kecap manis
2 ikat daun seledri, iris tipis
air secukupnya
Bumbu yang dihaluskan:
10 butir bawang merah, iris tipis
3 siung bawang putih, iris tipis
5 buah cabai rawit
3 buah tomat
1 sdm garam
½ sdt merica
Cara Membuat:
1. Rebus lidah dengan air secukupnya sampai empuk, kuliti, iris tipis.
2. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai kuning. Angkat & tiriskan.
3. Haluskan semua bumbu.
4. Goreng potongan lidah dengan margarin. Seteleh setengah matang, tuang air rebusan lidah lalu masukkan bumbu yang telah dihaluskan. Masukan seledri dan kecap manis. Masak hingga kuah mendidih. Siap dihidangkan.
Untuk 4-5 orang.

Artikel Terkait Lainnya:
Resep Daging
- RESEP DAGING
- RESEP BAKSO DAGING SAPI
- RESEP SAMBEL DAGING CINCANG
- RESEP DAGING TUMIS TAUGE
- RESEP TUMIS SAPI LADA HITAM ( 1 )
- Resep CAH SAPI LADA HITAM ( 2 )
- SAPI LADA HITAM ( 3 )
- TELUR DADAR SIRAM DAGING CINCANG
- RESEP RENDANG
- RESEP DAGING GULUNG ISI SAYUR
- RESEP EMPAL GENTONG
- RESEP LIDAH MASAK KECAP
- RESEP TONGSENG DAGING SAPI
- RESEP DENDENG GEPUK
- RESEP DAGING MASAK MADU
- RESEP SATE PADANG
- RESEP PEPES DAGING CINCANG PEDAS
- RESEP LASAGNA (1)
- RESEP LASAGNA (2)
- RESEP DENDENG PARU
- Resep Semur Daging
- Resep tongseng kambing
0 comments:
Posting Komentar
Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community