* 1 ekor ikan kakap
* 4 buah tomat hijau
* 4 buah jeruk nipis
* 1/2 gelas sari tomat
* 5 buah kemiri
* 6 buah bawang merah
* 5 buah cabe merah
* 2 siung bawang putih
* 1/2 sdt terasi
* 1 sdt gula merah
* 2 sdm air asam jawa
Cara membuat :
* Bersihkan ikan lalu diremas dengan garam dan air jeruk nipis.
* Bila garam sudah meresap pada ikan, lalu goreng.
* Semua bumbu dihaluskan kemudian ditumis, tambahkan air tomat.
* Hidangkan ikan kakap goreng dalam piring dan siram dengan saos cabe, tambahkan irisan jeruk dan tomat.
0 comments:
Posting Komentar
Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community