Udang Tepung

Share this:

Ini resep bagi yang nggak alergi udang, kalo saya mah alergi.
Bahan : - Udang secukupnya
- Jeruk nipis secukupnya
- Tepung Maizena (corn starch)/ tepung terigu secukupnya
- 1 butir telur
- Merica halus secukupnya
- Garam secukupnya
- Air secukupnya
- Minyak goreng secukunya

Cara membuat :
- Kuliti udang, dan cuci dengan air jeruk nipis
- Kocok telur dengan merica dan garam secukupnya
- Campur dengan tepung maizena/terigu.
- Masukkan udang, campur dengan sedikit air sehingga tidak terlalu kental.
- Panaskan minyak goreng secukupnya, goreng udang dengan memasukkannya
satu per satu.
- Aduk sampai warnanya kekunigan, angkat dan tiriskan.
- Bisa dihidangkan dengan saus tomat atau sambal botol

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Masakan Aneka Laut

• Resep Masakan Aneka Ikan Laut
• Kakap saos cabe
• Udang Petai Balado
• Sambal Goreng Cumi Asin
• Cumi Bakar
• Goreng Teri Saos Sambel Hijau
• Cumi Masak Petai
• Udang Saos Tiram
• UDANG BELANCANG
• Udang Serundeng
• Kering Cumi
• Sup Kerang Hijau
• Kepiting Asam Pedas
• UDANG PANCET LADO
• Palai Udang Segar (Sumatera Selatan)
• TUMIS CAMPUR
• Tom Yam Seafood
• Empek-empek Palembang

Tag / Labels : Resep Masakan Aneka Laut