RESEP MASAKAN – TAHU TELOR SAUS KECAP

Share this:

Bahan:
1 bh tahu besar (tahu cina), potong dadu
1 btr telur ayam, kocok
100 gr kol, iris halus
50 gr tauge,buang akarnya, disedu air panas sebentar
1 sdm irisan daun bawang
2 sdm irisan daun seledri
2 sdm minyak

Saus:
1 btr bawang merah, iris halus
1 siung bawang putih, cincang
3 sdm kecap manis
1 sdt petis udang (fish sauce)
4 bh cabe rawit, iris kecil-kecil
garam dan merica secukupnya

Cara membuatnya:
Panaskan minyak, masukkan tahu dan telur kocok, goreng hingga kering dan

kecoklatan. Angkat dan siapkan di piring.Taburi atasnya dengan kol, tauge, daun bawang dan seledri kemudian siram dengan sausnya.

Sausnya:
Bawang merah dan putih diulek halus.Pindahkan ke mangkuk. Masukkan irisan cabe, kecap manis, petis udang dan air. Tambahkan garam dan merica. Aduk rata hingga petisnya larut.

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Tahu Tempe

• Resep Tahu Tempe
• RESEP MASAKAN – TEMPE TAOCO
• RESEP MASAKAN – TAHU BEJEG
• RESEP MASAKAN – ORAK-ARIK TAHU
• Resep tahu krispi
• Tempe goreng bumbu
• Cara membuat Tempe benguk
• RESEP MASAKAN – OSENG TEMPE DAN JAMBAL
• RESEP MASAKAN – TEMPE CABE HIJAU MASAK TAOCO
• RESEP MASAKAN – CA TEMPE CABE HIJAU
• RESEP MASAKAN – TEMPE KUNING
• RESEP MASAKAN – SAMBAL TEMPE
• RESEP MASAKAN – BALADO TEMPE
• RESEP MASAKAN – GULAI TEMPE CABAI HIJAU
• RESEP MASAKAN – TEMPE MASAK BUMBU RUJAK
• RESEP MASAKAN – TEMPE BAKAR BUMBU RICA
• RESEP MASAKAN – KERING TEMPE
• RESEP MASAKAN – TEMPE BACEM
• RESEP MASAKAN – TEMPE MENDOAN
• RESEP MASAKAN – TAHU TELOR SAUS KACANG
• RESEP MASAKAN – TAHU UDANG
• RESEP MASAKAN – BACEM TAHU DAN TEMPE
• RESEP MASAKAN – TAHU KIPAS
• RESEP MASAKAN – TAHU GUNTING

Tag / Labels : Tahu Tempe