RESEP – SAMBAL CABAI HIJAU PADANG

Share this:

Bahan:
100 g cabai hijau besar, buang tangkainya
5 butir bawang merah
1 sdt garam
1 sdm air jeruk nipis
2 sdm minyak sayur
3 buah tomat hijau, iris tipis
1/2 sdt gula pasir
50 g teri jengki/teri tawar, goreng

Cara membuat:
* Kukus cabai hijau hingga lunak. Angkat.
* Tumbuk kasar-kasar cabai hijau bersama bawang merah, dan garam.
* Perciki air jeruk nipis, aduk rata.
* Panaskan minyak, tumis cabai hijau tumbuk, aduk hingga harum.
* Masukkan tomat hijau dan gula pasir, aduk rata. Angkat.
* Masukkan teri , aduk rata. Sajikan.

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Sambal

• Resep Sambal
• RESEP – SAMBAL UNTUK SUP IGA
• RESEP – SAMBEL KEMIRI
• RESEP – SAMBEL KENCUR
• RESEP SAMBEL TERI
• RESEP – SAMBAL BAJAK SPECIAL
• RESEP – SAMBAL TERASI
• RESEP – SAMBAL TERI JENGKI
• RESEP – SAMBAL NACHOS
• RESEP – SAMBAL BUMBU PECEL
• Resep Sambal Goreng tempe Bumbu petis
• Resep Sambal Goreng Labu Krecek
• Resep sambal goreng udang
• Resep Sambal Santan Udang
• Sambal Ayam Goreng Kalasan
• Sambal Coto Makasar
• Sambal Sate(Sambal Kacang)
• Sambal Soto Banjar
• Saus Kacang

Tag / Labels : Resep Sambal