RESEP – SAMBAL GORENG CUMI ASIN

Share this:

Bahan-bahan :
4 ekor cumi asin, cuci, potong ukuran 1 cm
300 gram tempe, potong bentuk dadu
100 gram daun melinjo
6 siung bawang merah, iris halus
3 siung bawang putih, iris halus
5 buah cabai merah, iris kasar
1 batang sere, memarkan
1 cm lengkuas, memarkan
50 gram taoge
500 cc santan
1 sendok teh garam
3 sendok makan minyak

Cara membuat :
1. Panaskan minyak, lalu masukkan bawang merah dan bawang putih, tumis hingga harum.
2. Tambahkan cabai merah, sere, dan lengkuas, aduk rata, masak hingga cabai merah layu, lalu masukkan cumi, tempe, dan daun melinjo, aduk rata.
3. Masukkan taoge, garam, dan santan, aduk rata, lalu masak sambil sekali-sekali diaduk hingga seluruhnya matang dan kuah tinggal sedikit, angkat.

Untuk 5-orang

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Cumi

• Resep Masakan Cumi
• RESEP MASAKAN – CUMI GORENG
• RESEP MASAKAN – BAKWAN CUMI BUMBU KUNYIT
• RESEP MASAKAN – CUMI-CUMI BAKAR
• RESEP MASAKAN – CUMI-CUMI GORENG
• RESEP MASAKAN – CUMI-CUMI PANGGANG KECAP
• RESEP CUMI GORENG TEPUNG
• RESEP MASAKAN – CUMI TUMIS DAUN SERUNI
• RESEP MASAKAN – CUMI BUMBU DAUN KEMANGI
• RESEP MASAKAN – KERING CUMI
• RESEP MASAKAN – CUMI MASAK PETAI
• RESEP MASAKAN – CUMI BAKAR
• RESEP – CALAMARY
• RESEP MASAKAN – TERIYAKI CUMI
• RESEP MASAKAN – TUMIS CUMI TERUNG
• RESEP MASAKAN – CUMI ISI TELUR ASIN
• RESEP MASAKAN – CUMI MASAK PAPRIKA
• RESEP MASAKAN – CUMI ASIN CABE IJO
• RESEP MASAKAN – TUMIS SAMBAL CUMI
• RESEP MASAKAN – KANGKUNG MASAK CUMI ASIN

Tag / Labels : Resep Cumi