RESEP – ES YUNG HUN

Share this:

Bahan:
125 gr tepung beras
25 gr tepung kanji
25 gr tepung hunkwee
200 ml air
500 ml air mendidih
1/4 sdt garam

Kuah santan:
350 ml santan kental
1 lbr daun pandan
1/4 sdt garam
Sirup cocopandan

Cara membuat:
1. Campur tepung beras, tepung kanji, tepung hunkwee hingga rata, tuang air, aduk rata.
2. Tuang air mendidih, aduk jangan sampai berbutir, rebus hingga mendidih dan meletup-letup, angkat.
3. Tuang di atas cetakan cendol, beri air dingin bagian bawah, sambil diaduk-aduk hingga keluar cendol bulat panjang. Lakukan hingga adonan habis.
4. Kuah santan: rebus santan bersama daun pandan dan garam, aduk, rebus hingga mendidih, angkat.
5. Susun cendol, es serut, tuang santan dan sirup cocopandan, sajikan.

Untuk 4 gelas

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Aneka Minuman

• RESEP – GINGER SAUCE PUDDING
• RESEP – ES JERUK SEGAR
• Resep Es Soda Buah
• Resep Wedang Cokelat – si Penambah Gairah
• Resep blue Ice
• Resep Bajigur
• Resep Es Campur
• Resep Es Cendol
• Resep Es Krim Kaya Rasa
• Sop buah segar
• Resep Kolak Pisang
• Es kacang nikmat bermanfaat
• Es Teler yang bikin Ngiler
• Jus buah segar
• Resep Aneka Minuman
• PANCA RASA JUICE
• ES ALPOKAT (untuk 1 gelas)
• ES TELER (untuk 10 cangkir)
• STAMINA JUICE
• ES JERUK DENGAN BUAH
• Es Pelangi
• Es Agar-Agar
• Souffle kopi dingin
• BIJI SALAK

Tag / Labels : Aneka Minuman