![](https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjFeb6QCL-gqp3Kr5hTSDius-Dx9m2pD2BYH_nj0n1cbikTD_iqrsMaFIwZlevdGcnYwuuMLB0478UoWgM32FzZTqntT8g6h6DAWz6WTELh-TF7Ba4up1IueCnHYCc86m7BwA_Dfka-Crs/s400/0032lapis+2.jpg)
Bahan:
· 250 gr tepung sagu
· 100 gr tepung beras
· 250 gr gula pasir
· ½ sdt vanili
· ½ sdt garam
· 800 cc santan dari 2 butir kelapa, sisihkan 200 cc untuk dididihkan
· minyak goreng untuk memoles
· pewarna menurut selera
Cara Membuat:
· Cairkan 50 gr tepung sagu dengan 50 cc santan.
· Tuangin 200 cc santan yang sudah terlebih dahulu dididihkan dan gula sambil diaduk rata, dinginkan.
· Campur sisa tepung sagu dengan tepung beras, vanili, dan garam.
· Tuang ke dalam adonan sagu di atas yang sudah dingin sambilndiuleni dan dituangi sisa santan sedikit demi sedikit hingga adonannmenjadi licin.
· Bagi adonan sesuai selera untuk diberi pewarna.
· Siapkan loyang ukuran 20 x 20 cm, olesi minyak goreng.
· Tuang ± 6 sdm adonan putih lalu kukus selama 5 menit.
· Tuang ± 6 sdm adonan warna lain lalu kukus lagi selama 5 menit, begitu seterusnya sampai adonan habis.
· Kukus hingga matang.
· Dinginkan sebelum dipotong dengan pisau yang dilapisi daun pisangnsupaya tidak lengket.
![](https://lh6.googleusercontent.com/-gMULuy_dHFA/UCLCEuDVrII/AAAAAAAAAmM/QICTeWxN_nI/s468/list-post.png)
0 comments:
Posting Komentar
Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community