RESEP SPICY CHICKEN(MASAKAN JEPANG)

Share this:

Bahan:
150 gr daging ayam cincang halus (jangan menggunakan food procs!!)
150 gr daging ayam dipotong kotak
50 gr lemak ayam dipotong kecil2 (spy tdk kasat)
100 gr terigu
2 bt telur ayam
2 sm susu evaporated
tepung roti/panir kasar
6 bh plastik es mambo u. membungkus

Bumbu2:
2 st paprika bubuk (optional)
1 st gula pasir
1 st garam halus
1 st kecap asin/ kikoman
¼ st merica bubuk
1 sm maizena
½ st vetcin (optional)
½ minyak wijen
1 st ang ciu/ sake
2 sm minyak ayam
1 bt telur ayam

Cara membuat:
1. Masukan daging ayam cincamg dan daging ayam kotak aduk rata, tambahkan lemak dan bumbu2 (kecuali maizena) aduk2 sd rata, terkahir masukan maizena
2. Masukan kedlm plastik, ikat ujungnya, tusuk2 agr uap bisa keluar, kemudian kukus 20 menit. Dinginkan
3. Keluarkan dari plastik, potong2 serong.
4. Campur telur dan susu kocok asal lepas
5. Masukan ke dlm terigu kering, lalu celupkan ke dlm campuran telur susu, guling2 pada tepung panir
6. Goreng dg minyak banyak sd kuning, api sedang

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Resep Hoka Bento

• HOKA-HOKA BENTO
• RESEP BEEF TERIYAKI (MASAKAN JEPANG)
• RESEP BEEF YAKINIKU (MASAKAN JEPANG)
• RESEP CHICKEN YAKINIKU (MASAKAN JEPANG)
• RESEP CHICKEN EGG ROLL(MASAKAN JEPANG)
• RESEP CHICKEN KATSU(MASAKAN JEPANG)
• RESEP SHRIMP BALL(MASAKAN JEPANG)
• RESEP EKKADO(MASAKAN JEPANG)
• RESEP HOKA-HOKA BENTO YANA(MASAKAN JEPANG)
• RESEP ACAR WORTEL & LOBAK
• RESEP SALAD ALA HOKA(MASAKAN JEPANG)
• RESEP SAUS SALAD ALA HOKA
• RESEP SUKIYAKI ALA HOKA(MASAKAN JEPANG)
• RESEP TEPPANYAKI ALA HOKA (MASAKAN JEPANG)
• RESEP UDON KUAH DAGING

Tag / Labels : Resep Hoka Bento