Henys Cake

.

Sup Ikan Patin

Share this:




Bahan Sup Ikan Patin:
400 gr ikan patin
1 sendok teh garam
1 sendok teh gula pasir
800 ml air
2 sendok makan air jeruk nipis
4 buah tomat hijau
5 buah bawang merah, iris tipis
5 siung bawang putih, iris tipis
3 batang serai memarkan
4 lembar daun jeruk, buang tulang daunnya
3 lembar daun salam
2 ruas jahe, memarkan
1 ruas kunyit, memarkan
8 buah cabai rawit merah

Cara Membuat Sup Ikan Patin:
1. Lumuri potongan ikan patin dengan air jeruk nipis dan garam.
2. Masak air sampai mendidih, masukkan irisan bawang merah, bawang putih, jahe, kunyit, daun jeruk, daun salam, dan serai, masak sampai bumbu matang.
3. Masukkan ikan patin, beri garam, gula, cabai rawit, tomat hijau, dan air jeruk nipis. Masak sampai bumbu meresap ke dalam ikan.
4. Sajikan hangat.

Untuk 6 Orang
Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

0 comments:

Poskan Komentar

Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community

Twitter Delicious Facebook Digg Stumbleupon Favorites More