* 500 grm daging has dalam atau kambing
* 3 sdm kecap manis
* 3 sdm petis udang
* 2 buah cabe merah, buang bijinya iris serong tipis
* minyak untuk menumis
* air secukupnya
Bumbu halus:
* 6 siung bawang putih
* 3 siung bawang merah
* 6 cabe rawit
* 1 buah tomat
* 10 butir merica bulat (kalau tidak suka pedas boleh dikurangi)
Cara membuat:
1. Potong daging ukuran 1,5 x 2 x 5 cm.
2. Lumuri daging dengan petis dan kecap manis, diamkan selama 15 - 30 menit sampai bumbu meresap.
3. Panaskan minyak, tumis bumbu halus ssebentar lalu masukkan daging yang sudah dibumbui. Aduk-aduk sampai daging matang, bila daging masih keras, dapat ditambahkan air. Masak sampai air meresap, matikan api, tambahkan cabe merah iris.
Artikel Terkait Lainnya:
Resep Masakan Aneka Daging
- Resep Masakan Aneka Daging
- Malbi Daging Sapi
- Abon Daging Sapi
- ABON SAPI
- SATE MANIS
- Baso
- Gepuk Daging
- Sup Steak Campur
- Sate Merah
- STEAK SAUS BLACK PEPPER CHEESE
- SATE BUMBU KEMIRI
- Sambal Goreng Paru
- NASI KEBULI
- PARU GORENG KERING
- Kua Asang Rusuk
- Omelet Daging
- RENDANG
- Kambing Guling
- Serapah Daging (BALI)
- Gulai Gazebo
- SATE BUMBU KACANG
- Bakso
- Rib Skewer
0 comments:
Posting Komentar
Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community