Souffle kopi dingin

Share this:

Bahan-bahan :

* 375 ml susu evaporated kalengan
* 15 gr gelatin bubuk, larutkan dalam 3 sdm air panas
* 150 gr gula pasir
* 1 sdm kopi bubuk instan
* 200 ml krim kocok (whipped cream)
* 2 sdm coklat masak serut untuk hiasan

Cara Membuat:

* Buka kaleng susu, tim susu berikut kalengnya selama 20 menit, angkat dan dinginkan.
* Simpan dalam lemari pendingin semalam.
* Kocok susu hingga kental.
* Masukkan larutan gelatin dan gula sedikit-sedikit sambil kocok terus.
* Masukkan kopi, kocok hingga rata.
* Tuang adonan dalam gelas-gelas saji. Dinginkan hingga mengeras.
* Hiasi atasnya dengan whipped cream, taburi dengan coklat serut. Sajikan. (Untuk 4 gelas).

Share this:

Artikel Terkait Lainnya:

Aneka Minuman

• RESEP – GINGER SAUCE PUDDING
• RESEP – ES YUNG HUN
• RESEP – ES JERUK SEGAR
• Resep Es Soda Buah
• Resep Wedang Cokelat – si Penambah Gairah
• Resep blue Ice
• Resep Bajigur
• Resep Es Campur
• Resep Es Cendol
• Resep Es Krim Kaya Rasa
• Sop buah segar
• Resep Kolak Pisang
• Es kacang nikmat bermanfaat
• Es Teler yang bikin Ngiler
• Jus buah segar
• Resep Aneka Minuman
• PANCA RASA JUICE
• ES ALPOKAT (untuk 1 gelas)
• ES TELER (untuk 10 cangkir)
• STAMINA JUICE
• ES JERUK DENGAN BUAH
• Es Pelangi
• Es Agar-Agar
• BIJI SALAK

Tag / Labels : Aneka Minuman