* 1 butir telur ayam, dikocok sebentar
* 200 gr tepung terigu
* 1 kg kentang (dikukus, dikupas dan dihaluskan)
* 2 sendok teh bubuk kayu manis
* 7 kuning telur
* 100 gr margarine dicairkan
* 125 cc santan dari 3/4 butir kelapa
* gula jawa secukupnya
* garam secukupnya.
Cara membuat :
* Campur kentang, margarine, telur dan bubuk kayu manis sampai rata.
* Masukkan tepung terigu sedikit-sedikit ke dalamnya sambil diaduk terus.
* Setelah rata, masukkan ke dalam pinggan tahan panas dan tekan-tekan adonan supaya padat, sisihkan.
* Kocok gula jawa dan kuning telur sampai larut, kemudian tuangkan santan ke dalamnya.
* Aduk sampai rata, kemudian tuangkan adonan ini ke dalam pinggan yang sudah berisi adonan kentang tadi.
* Kukus selama 30 menit sampai matang, angkat dan dinginkan.
Artikel Terkait Lainnya:
Aneka Kue
- Resep Aneka Kue
- Puding Busa Coklat
- ROTI GORENG
- Puding karamel
- Kue Nagasari
- Bingke Siram
- PERUT AYAM
- KUE RUWOK
- Kue Mako
- KUE LUMPUR
- Sarikaya
- KUE KERING KACANG KISMIS
- KUE KEJU KERIPIK JAGUNG
- KUE MANGKOK
- DONAT
- Bolu Kukus Spekoek
- KROKET
- LAPIS SURABAYA
- BIKA AMBON
- BLACK FOREST CAKE
- Sus Layar's Strawberry
- Bolu Lapis Aprikot
- Cashewnut Balls
0 comments:
Posting Komentar
Sobat Bisa berkomentar dan mencantumkan link Sobat,Blog ini Dofollow Blog Community